O melhor pé de moça? Confira a receita desse queridinho das festas juninas

Em época de São João, nada melhor do que receitas juninas, não é mesmo? Quem é adepto às comemorações sabe que nessas festas não podem faltar broa de fubá, quentão, pipoca, cuscuz e, claro, pé de moça (ou será pé de moleque?). Este último acredito ser o queridinho para aqueles que são apaixonados por doces.

Pensando nos 'moçeiros', Amandha Louise preparou uma receita fácil, fácil de pé de moça e a compartilhou em suas redes sociais (@amandhalouise_) no dia 25 de maio, com seus mais de 440 mil seguidores entre TikTok e Instagram.

Na legenda, Amandha declarou: "O melhor pé de moça que já comi na minha vida, e o melhor de tudo, super fácil de fazer". Será mesmo? Só experimentando para descobrir, não é? Então, vamos lá! 'Bora' conferir os ingredientes e colocar a mão na massa!

Mas antes, você sabe a diferença entre o pé de moça e o pé de moleque? Segundo o portal de notícias da Nestlé, o “pé de moleque” é um doce feito com amendoim torrado e açúcar caramelizado, resultando em uma consistência dura e crocante.

Já o “pé de moça” é feito com amendoim, açúcar, leite condensado e manteiga, resultando em uma textura mais macia e cremosa. A principal diferença entre eles está nos ingredientes e na consistência final do doce.

Bom, voltando à nossa receita, animada e em clima de festa, Amandha dá início ao vídeo incentivando os internautas a marcarem alguém nos comentários para se responsabilizar pelo preparo da guloseima. Fica a dica para você também! Separe os ingredientes e convide alguém para cozinhar para você. (risadas)

Ingredientes

Agora, sem mais demora, vamos ao que interessa: os ingredientes! Você irá precisar de:

• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres (sopa) margarina/manteiga com sal
• 1 leite condensado
• 400g de amendoim sem casca e sem sal
• Açúcar para bolear

Modo de preparo

Dado os ingredientes, vamos seguir o modo de preparo de Amandha, para que o pé de moça fique gostoso, como ela diz ficar. E pelo vídeo, parece que realmente fica maravilhoso!

• Em uma panela, despeje o açúcar. No fogo médio, mexa até que o açúcar derreta.
• Em seguida, adicione a margarina/manteiga e mexa até derreter.
• Após, acrescente o amendoim e mexa até que esteja completamente misturado ao açúcar caramelizado.
• Por fim, adicione o leite condensado e mexa até que a mistura fique encorpada ou desgrude do fundo da panela.
• Em seguida, coloque em uma travessa de sua preferência. Dica: coloque papel filme no fundo e despeje a mistura por cima, assim fica mais fácil de desenformar depois de pronto. Caso não use papel filme, unte o recipiente com margarina.
• Após esfriar, corte no formato que desejar!
• Para finalizar, passe os pedaços no açúcar

O passo a passo dessa receita super fácil alcançou mais de 2,2 milhões de visualizações, 175 mil reações e milhares de comentários.

"Esse doce é maravilhoso", declarou uma internauta.

Confira:

Fácil, né? Agora é só se motivar e fazer.

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