Escondidinho de frango super gostoso impressiona internautas por facilidade no preparo
Por Gabriel Dambrosi em ReceitasReceita super saborosa de escondidinho de frango faz internautas ficarem curiosos pela facilidade do preparo e se apaixonarem pelo resultado final da receita mostrada no canal do Instagram Dani Choma. Confira até o final da matéria para saber como ficou essa delícia.
Ingredientes
Pure de batata
- 8 batatas grandes cozidas com sal 1 colher de sal
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 pote de requeijão cremoso
- 1 colher de chá de sal
Frango cremoso
- 400g de frango cozido com sal e desfiado
- 1/2 cebola picada
- 2 tomates picados
- 1 colher de páprica, usei a doce
- Sal, usei 1/2 colher de sopa, mas fica a seu critério.
- 3 colheres de cebolinha ou salsinha
- creme de milho (bater no liquidificador 1 latinha de milho sem soro com 2 xícaras de leite)
- assar em 180 °C por 20 minutos ou até gratinar.
Modo de preparo
Deixe as batatas cozinhando com sal e vamos fazer o recheio. Em um liquidificador, coloque o milho com leite e depois reserve. Agora, em uma panela, acrescente o azeite, a cebola picada e o tomate e deixe refogar. Em seguida, acrescente o frango desfiado. Logo após, coloque os temperos: páprica, ervas e sal. Agora, misture o creme de milho junto. Depois de as batatas estarem cozidas, esmague-as e coloque creme de leite e requeijão. Misture bem. Agora, é só montar o escondidinho. Coloque uma camada de batata, uma de frango, queijo mussarela e repita até acabarem os ingredientes, finalizando com o queijo por cima. Leve ao forno a 180 graus para assar por 20 minutos e está pronto.
Confira o vídeo da receita
Veja alguns comentários do video
'Queria entender como funciona esse negócio de comer essas delícias e sempre estarem nesse shape kkk', Disse uma seguidora.
'Essa foi demais pra mim …. Vou ter que dá um jeito de fazer', comentou outro seguidor.
'Eu fiz ! Mto boa!!!', uma seguidora escreveu.
Qual acompanhamento combina com escondidinho de frango?
O escondidinho de frango é um prato principal rico e saboroso, por isso, muitas vezes pode ser servido sozinho. Mas se você está procurando por acompanhamentos, aqui estão algumas sugestões:
- Salada de Folhas Verdes: O frescor e a leveza das folhas verdes podem ajudar a equilibrar o prato principal rico. Você pode adicionar outros vegetais de sua preferência e um molho leve para temperar.
- Arroz Branco: Um acompanhamento simples e que combina bem com a maioria dos pratos brasileiros. Pode ser uma boa opção para quem gosta de uma refeição mais completa.
- Vinagrete: O vinagrete, com seu sabor ácido, pode ajudar a cortar a riqueza do escondidinho. É uma opção refrescante que adiciona um toque extra de sabor.
- Farofa: Outro clássico brasileiro que pode acompanhar muito bem o escondidinho de frango. A farofa pode ser simples ou pode conter ingredientes como bacon, ovos, ou banana, dependendo da preferência.
- Legumes Assados: Legumes como abobrinha, berinjela, cenoura e tomate assados com um pouco de azeite, sal e pimenta do reino podem ser um acompanhamento delicioso e saudável.
Para mais receitas como essa, acesse Dani Choma.