Novidade de receita: doce de milho pode surpreender sua festa junina
Por Gabriel Dambrosi em ReceitasQuem não fica alegre quando falamos de brigadeiro, não é mesmo? E as outras versões de doces parecidas com ele? Como bem-casado, beijinho, brigadeiro de nozes e outros. Fico fascinado só de imaginar tudo isso, mas nunca havia visto uma receita com milho.
Agora, nesta matéria, mostraremos uma dica de como fazer um brigadeiro de milho super gostoso e fácil de fazer. Confira até o final da matéria para saber como ficou.
Confira o vídeo:
Veja alguns comentários sobre o vídeo.
'ficou muito bom', disse um seguidor.
'amei', comentou outro internauta.
'Receita super gostosa', avaliou outro seguidor.
Ingredientes
- 1 lata de milho
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caixa de leite condensado
- Sal
Modo de preparo
No liquidificador, coloque uma lata de milho verde e uma caixa de creme de leite. Após misturar, coe a mistura em uma peneira para a panela. Em seguida, acrescente uma caixa de leite condensado e uma pitada de sal.
Misture e leve ao fogo médio. Agora, continue mexendo até que atinja o ponto de brigadeiro. Transfira a massa para um prato e deixe esfriar. Depois, unte as mãos com manteiga e comece a enrolar a massa como brigadeiro.
Uma delícia não é mesmo? Realmente o Adi ensina acerta mesmo nas suas receitas.
Benefícios de milho
Fonte de energia: O milho é uma excelente fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia ao corpo.
Rico em fibras: O milho contém fibras alimentares, que auxiliam na digestão, promovem a saciedade e contribuem para o bom funcionamento do intestino.
Antioxidantes: O milho é rico em antioxidantes, como os carotenoides, que podem ajudar a combater os radicais livres e reduzir o risco de doenças crônicas.
Nutrientes essenciais: O milho é uma boa fonte de nutrientes essenciais, como vitaminas do complexo B, vitamina C, vitamina E e minerais como fósforo e magnésio.
Saúde ocular: O milho contém luteína e zeaxantina, dois antioxidantes importantes para a saúde dos olhos e a prevenção de doenças oculares, como a degeneração macular.
Proteção cardiovascular: Alguns estudos sugerem que o consumo de milho pode estar associado à redução do risco de doenças cardíacas, devido ao seu conteúdo de fibras e antioxidantes.
Suporte ao sistema imunológico: O milho contém vitamina C e outros nutrientes que podem fortalecer o sistema imunológico e ajudar na defesa contra infecções.
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