Pão de maizena que não precisa de forno faz sucesso e vídeo tem quase 1 milhão de visualizações

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A dona do canal no YouTube 'Receitas da Nini', Nini, está encantando a web com uma receita incrível de pão de maizena. Com mais de 400 mil inscritos, o canal está fervilhando de atividade, especialmente em torno do vídeo da receita que já acumulou mais de 55 mil curtidas.

Nini compartilha uma maneira super simples de fazer um pão de maizena crocante e delicioso, com uma técnica inovadora: ela usa duas frigideiras altas para cozinhar a massa no fogão. Apenas tenha cuidado ao virar a massa para evitar queimaduras.

Veja o vídeo da receita

Confira os comentários super positivos da receita:

'Todos aqui em casa amaram, dobrei a receita e fiz no forno, deixei 20 minutos e ficou com uma casquinha super crocante e fofinho por dentro, super obrigada', disse uma seguidora.
'Acho muito aconchegante o jeitinho que ela prepara e narração da receitas, o jeitinho de fazê-lo diretamente no fogo me lembra a infância', comentou uma internauta.
'Troquei o requeijão por creme de leite e coloquei 1 colher de açucar. Ficou top', avaliou uma seguidora.

Ingredientes

  • 1/2 xícara de maizena
  • 2 colheres de requeijão cremoso
  • 1 colher de óleo
  • 1 ovo Linhaça a gosto
  • 1/2 colher de fermento em pó para bolo
  • Sal

Modo de preparo

  • Em uma tigela, comece batendo o ovo. Em seguida, adicione duas colheres de sopa de requeijão cremoso e uma colher de sopa de óleo. Acrescente meia xícara de Maizena e meia colher de chá de fermento em pó e misture tudo bem. Finalmente, adicione a linhaça à mistura.
  • Agora, vamos ao preparo. Unte uma frigideira com margarina e despeje a massa. Leve a frigideira ao fogo e cubra-a com outra panela – você precisará virá-la durante o processo de cozimento. Depois de alguns minutos, verifique se a massa está bem assada, virando-a para a outra panela.
  • Pronto! Agora você pode desfrutar do seu pão de Maizena, que ficará super crocante por fora e fofinho por dentro. Que delícia!

Qual pão de forma mais saudável?

Escolher o pão de forma mais saudável pode depender dos seus objetivos nutricionais pessoais e restrições dietéticas, mas em geral, existem algumas características a procurar ao escolher um pão de forma saudável:

  • Pão integral: Em vez de pão de forma branco, opte por pães integrais. Os grãos inteiros são uma excelente fonte de fibra dietética, o que pode ajudar a controlar o peso, reduzir o risco de doenças cardíacas e melhorar a saúde digestiva.
  • Baixo teor de açúcar: Alguns pães de forma podem conter quantidades surpreendentemente altas de açúcar. Verifique a lista de ingredientes para evitar marcas que adicionam muito açúcar.
  • Alto teor de fibra: Opte por pães com um alto teor de fibra. A fibra pode ajudar a manter você saciado por mais tempo, prevenir picos de açúcar no sangue e melhorar a saúde digestiva.
  • Poucos ingredientes processados: Quanto mais natural e menos processado for o pão, melhor. Procure pães que contenham ingredientes integrais e poucos aditivos artificiais.
  • Pães com sementes e grãos: Alguns pães contêm sementes e grãos adicionados, como linhaça, sementes de girassol e aveia. Estes adicionam nutrientes extras e podem aumentar a quantidade de fibra no pão.

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