Youtuber ensina a preparar café cremoso estilo cafeteria e ampliar sua renda vendendo pequenas porções
Por Gabriel Dambrosi em ReceitasJá imaginou preparar um café que rivalize com os das melhores cafeterias, sem sair do conforto do seu lar? E se eu te disser que também é possível ganhar um dinheiro extra com isso?
Pois bem, a Lu, criadora do canal 'Culinária em Casa' no YouTube, compartilha dicas preciosas para preparar um café incrivelmente cremoso e ainda sugere a venda em pequenas porções como uma ótima oportunidade de negócio. Acompanhe conosco até o final e descubra como fazer também!
Vídeo da receita
Confira alguns comentários super positivos da receita:
'Lu vi a sua outra receita de café e vende muito bem. Ontem levei um pote para uma conhecida e hj já estou levando 15 potes que ela encomendou para venda. Na receita eu coloco 1 colher rasa de leite em pó para não desandar com facilidade fora da geladeira pq dependendo da entrega é mais longe. Vendo cada pote de 250ml por 5,00', avaliou uma seguidora.
"Pra nossa casa que tem que ser especial mesmo, porque a gente vai servir pras pessoas que a gente ama." Perfeita demais. Maravilhosa., descreveu uma internauta.
'Com certeza, esse e o melhor canal da vida, alem de ensinar meu café, ainda ler um versículo da bíblia pra gente, Parabéns Luh Que Deus Sempre esteja cntg e que Coisas Maravilhosas te aconteçam', disse uma seguidora.
Ingredientes
- 90 g Café solúvel
- 200 ml de açúcar
- 240 ml de água morna
Para o capucino
- Canela
- Chocolate em pó
- Leite morno
Modo de preparo
- Para preparar, você precisará de uma batedeira. Coloque o café solúvel, o açúcar e a água morna na tigela da batedeira e bata a mistura por 10 minutos. Em seguida, reserve esse café cremoso em potinhos descartáveis ou em um recipiente hermético.
- Para transformar essa receita em um delicioso cappuccino, recomendamos não adicionar a canela e o chocolate diretamente na mistura. Em vez disso, despeje o creme em uma xícara de leite morno ou frio, e polvilhe com um toque de canela e chocolate em pó por cima. Desfrute deste delicioso café cremoso no conforto da sua casa!
Onde o café foi inventado?
Acredita-se que o café tenha sido descoberto na Etiópia, na África, por volta do século IX. A história mais conhecida fala sobre um pastor chamado Kaldi, que percebeu que suas cabras ficavam mais energéticas e acordadas após consumirem os frutos de um certo arbusto. Ele tentou os frutos e experimentou um aumento de energia semelhante.
As notícias sobre essa "planta milagrosa" se espalharam até chegar ao mosteiro local, onde os monges começaram a usar os frutos para fazer uma bebida que os ajudava a se manter acordados durante as longas horas de oração. O arbusto era a planta do café, e a bebida foi o que eventualmente evoluiu para o café como o conhecemos hoje.
Depois disso, a popularidade do café se espalhou pelo Oriente Médio, Europa e, eventualmente, o resto do mundo. No entanto, é importante notar que a bebida que esses primeiros etíopes estavam consumindo era bastante diferente do café que bebemos hoje. O método de torrar os grãos, que dá ao café seu sabor característico, não foi desenvolvido até centenas de anos depois.
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