Torta de frango mesclada que pode ser servida quente ou fria vai surpreender a família
Por Gabriel Dambrosi em ReceitasTem coisa melhor do que uma boa risada enquanto se prepara uma refeição deliciosa? O canal 'Receitas de Pai' nos dá justamente isso, e o vídeo sobre a torta mesclada de frango não é exceção. Com seu jeito autêntico e carismático, o chef nos convida a dar umas boas gargalhadas enquanto ele, ao lado de sua esposa, brinca e se diverte cozinhando. O resultado? Uma torta de frango absolutamente incrível que, acreditem, fica ainda mais gostosa do que parece!
É impossível resistir à simpatia do chef e à aparência de dar água na boca dessa torta. Portanto, prepare-se para se divertir e se deliciar com esta receita que é um verdadeiro sucesso entre os seguidores do canal!
Assista o vídeo da receita
Confira alguns dos comentários super positivos sobre a receita:
'Vendo a receita em Julho de 2023. Como o Diego evoluiu. Cenário, qualidade da imagem. Parabéns família Receitas de Pai!', avaliou um seguidor.
'Eu tinha uma vizinha que fazia assim com o frango misturado na massa. Colocava o que tinha, salsicha, palmito...ficava mto', comentou um internauta.
'Aqui pra nós, suas receitas são MARAVILHOSAS, mas a interação entre o casal... é um ESCÂNDALO de tão linda!', disse uma seguidora.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 300ml de leite
- 4 ovos
- 3/4 de xícara de óleo
- 1 colher de fermento em pó
- Pitada de sal
- 3 xícaras de frango desfiado e cozido
- 1 lata milho/ervilha
- 1 sache de molho de tomate
- 1/2 cebola picada
- 1 cenoura picada
- Salsinha e cebolinha a gosto
Modo de preparo
- Em uma frigideira, acrescente um fio de azeite bastante generoso e, logo em seguida, coloque a cebola e a cenoura. Espere gratinar e acrescente o milho e a ervilha, seguidos do molho e, por último, do frango desfiado. Adicione sal a gosto, um pouco de colorau, salsinha e cebolinha. Depois de tudo pronto, reserve e vamos preparar a massa.
- Para a massa, em uma vasilha, coloque os ovos e o óleo. Misture e acrescente o leite, o sal e vá inserindo a farinha de trigo aos poucos. Utilize um fue para misturar tudo e, quando a massa estiver quase no ponto, acrescente o fermento em pó. Após ter tudo bem misturado, combine a massa com o recheio.
- Eu sei, isso é bem diferente, mas dará certo. Após a mistura, transfira para uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. Opcional: se preferir, pode acrescentar um pouco de queijo ralado por cima.
Tem como manter a dieta comendo torta de frango?
Sim, é possível incluir a torta de frango em uma dieta balanceada, desde que você esteja atento a algumas questões.Primeiro, a composição da torta é fundamental. Optar por um recheio de frango com legumes pode ser uma opção saudável e rica em proteínas e fibras. Evite o uso de ingredientes excessivamente calóricos ou ricos em gorduras saturadas.
A massa também é importante. Massas feitas com farinha integral ou outros grãos são mais ricas em fibras e, portanto, mais saudáveis que as feitas com farinha branca. Além disso, é recomendável minimizar a quantidade de óleo ou manteiga na receita.
Por fim, é importante lembrar que, mesmo alimentos saudáveis devem ser consumidos com moderação. A torta de frango pode ser uma parte de uma dieta equilibrada, mas como com qualquer alimento, a porção consumida deve ser controlada. O tamanho da porção e a frequência com que você come a torta de frango serão importantes para determinar se ela se encaixa em sua dieta.
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