Família se apavora ao ver panela de pressão explodir; confira dicas para evitar esse incidente

A panela de pressão é um dos utensílios mais utilizados na cozinha, através dela é possível realizar diversas receitas saborosas. Contudo, se não for manuseada corretamente, pode acontecer acidentes graves.

O excesso de pressão interna pode causar explosões, resultando em queimaduras e danos materiais. Infelizmente, isso aconteceu na prática com a família da internauta Isa Paiva, que durante o preparo de uma refeição, a panela explodiu, literalmente.

Isa, seus irmãos e o pai estavam responsáveis por preparar o almoço de sábado. Eles decidiram cozinhar feijão na panela de pressão. No entanto, ao colocar a panela no fogo, ela não estava pegando pressão, mas sim, inchando, então desligaram a chama.

Isa, percebendo a situação, começou a filmar o ocorrido e apavorada com a situação, narrava o episódio, chamando a atenção do pai para a situação e alertando a irmã a sair da frente do fogão, pois a panela estava em risco de explodir.

O vídeo foi compartilhado no perfil do TikTok da jovem (@isa.paiva.15) no dia 24 de julho, com a legenda “Cuidado gente, panela é um perigo, eu ri, mas é de nervoso”.

A filmagem tem cerca de 1 minuto e 37 segundos, e em pouco mais de um minuto, a panela explodiu, lançando feijão e partes dela para todos os lados da casa, além de entortar o fogão.

A situação foi realmente assustadora e mostra o quão importante é utilizar a panela de pressão com cautela e seguir corretamente as instruções de uso. A segurança na cozinha é fundamental!

O post viralizou, servindo de alerta! Acumulando mais de 16 milhões de visualizações, 2 milhões de reações e milhares de comentários de internautas apavorados com a situação. Por sorte, a família está bem, havendo apenas danos materiais.

Confira:

Logo em seguida, Isa postou a segunda parte do incidente, mostrando o estado da cozinha. O vídeo alcançou mais de 7,8 milhões de visualizações e recebeu 627 mil reações.

Veja.

Gente, pensa o susto!

Bom, mas como evitar que esse tipo de coisa aconteça?

Segundo o portal de notícias do IBRAFE - Instituto Brasileiro do Feijão e Pulses, para evitar acidentes com a panela de pressão, é fundamental seguir algumas precauções simples. Primeiramente, leia o manual de instruções para entender como usar a panela de forma segura.

Verifique regularmente o estado da panela, garantindo que não há danos ou rachaduras que possam comprometer sua eficácia. Ao cozinhar, adicione a quantidade adequada de líquido para evitar o superaquecimento.

Mantenha a válvula de segurança e o orifício de saída de vapor limpos e desobstruídos. Cozinhe em fogo baixo ou médio, nunca em fogo alto, e não deixe a panela de pressão sem supervisão durante o cozimento.

Quando o cozimento estiver concluído, libere a pressão corretamente antes de abrir a panela. Além disso, mantenha crianças e animais de estimação longe da área enquanto a panela estiver em uso.

Seguindo essas orientações, você poderá desfrutar da praticidade da panela de pressão sem preocupações com acidentes.