Confira 5 receitas de doces que farão a diferença na renda extra
Por Gabriel Dambrosi em Dicas de Culinária5 - vídeo da receita de Alfajor
Yara, a carismática apresentadora do TikTok no canal .yaramatos, é a nova guru das guloseimas rentáveis! Com dicas infalíveis para quem quer uma rendinha extra, ela ensina a fazer um alfajor irresistível que tem tudo para ser um sucesso de vendas. E olha só: seu vídeo já alcançou mais de 131,2 mil visualizações e não para de crescer. Parece que muita gente está de olho nessa dica deliciosa!
4 - Vídeo do doce no pote
Se você está procurando uma forma deliciosa de faturar um extra, o canal bruxinhadasreceitas no TikTok tem a fórmula mágica! Com uma pegada divertida e cheia de encantos, ela desvenda os segredos do doce no pote, perfeito para conquistar clientes e adoçar o bolso. Ah, e falando em sucesso: seu vídeo já acumula mais de 519,5 mil views! É muita gente querendo aprender a magia desse doce negócio!
3 - Vídeo do doce estilo pudim
Se pudim no copinho soa como música para os seus ouvidos, você precisa conhecer o canal vamoscozinhar23 no TikTok! Com dicas práticas e descontraídas, ele já conquistou mais de 1 milhão de views ensinando a fazer docinhos estilo pudim em copinhos de plástico. Além de adoçar a boca, essa receita promete adoçar também o orçamento. Uma delícia de ideia para quem busca uma renda extra saborosa!
2 - Vídeo da mousse de morango e abacaxi
Ah, a Pri Lisboa do TikTok é demais, né? No seu canal "cozinha básica", ela arrasou ao ensinar como preparar mousses deliciosos de morango e abacaxi, servidos em práticos potinhos descartáveis. Além de adoçar o paladar, ela deu aquela dica marota de como ganhar uma grana extra com essas delícias. O vídeo? Já passou de 1,3 milhões de views! Eita que a Pri tá bombando e ajudando muita gente a se deliciar e lucrar!
1 - Vídeo do bombom de uva
O Igor Rocha é o rei do doce no TikTok! Lá no "Igorochareceitas", ele sacudiu a internet ao mostrar como fazer bombom com uvas (sim, uvas!). E não para por aí: além de ensinar essa receita inusitada e deliciosa, ele também deu aquela dica preciosa para quem quer fazer uma graninha extra. O resultado? Mais de 13,9 milhões de views! É muita gente querendo saber o segredinho do Igor!
Como faço para calcular o lucro que posso ter ao vender minhas receitas?
Calcular o lucro das suas receitas é um processo fundamental para ter sucesso em qualquer negócio culinário. Aqui está um passo a passo simples para ajudá-lo nessa tarefa:
- Custeio dos Ingredientes: Faça uma lista de todos os ingredientes necessários para sua receita. Calcule o custo de cada item, considerando o preço pago e a quantidade usada. Lembre-se de incluir todos os insumos, até os menores, como sal ou óleo.
- Custeio dos Insumos Indiretos: Além dos ingredientes, considere custos como gás, eletricidade, água e desgaste de equipamentos. Esses custos podem ser mais difíceis de calcular por receita, mas você pode estimá-los dividindo o custo mensal pelo número de receitas feitas no mês.
- Mão de Obra: Calcule quanto você deseja ganhar por hora e estime o tempo que leva para preparar a receita. Por exemplo, se você deseja ganhar R$20 por hora e leva 1 hora para fazer uma receita, o custo da mão de obra é R$20.
- Despesas Adicionais: Inclua custos como embalagens, etiquetas, transporte (se você faz entregas) e qualquer taxa associada à venda (por exemplo, taxas de plataformas online).
- Soma Total: Some todos os custos (ingredientes, insumos indiretos, mão de obra e despesas adicionais) para obter o custo total de produção da sua receita.
- Preço de Venda: Decida por quanto você deseja vender sua receita. Subtraia o custo total de produção do preço de venda para determinar seu lucro bruto por item.
Por exemplo, se você vender algo por R$10 e o custo for R$6, seu lucro bruto é R$4. A margem de lucro seria (4/10) x 100 = 40%.
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