Hack de desjejum: Receita de cair o queixo, combinando queijo, banana e mel conquista internautas

Seu café da manhã anda na correria, mas você não quer abrir mão das proteínas? Descobri uma receita de cair o queixo, combinando queijo, banana e mel — e o melhor: é facílima de fazer!

Com a galera mergulhada na rotina frenética, até parece missão impossível preparar algo saboroso, né? Mas calma, que o Betto Auge, a sensação do TikTok, veio ao resgate com um hack de desjejum que tá bombando.

O cara lançou no seu canal uma receita que você vai querer testar já! E se tá duvidando, dá só uma espiada: o vídeo já ultrapassou a marca de 3 milhões de views. Isso não é coisa pouca, não!

Até eu fiquei com água na boca e, quem sabe, não rola até um vídeo meu tentando reproduzir essa delícia? Fica aí com essa dica de receita que é pura gostosura!

Ingredientes

• Banana
• Queijo mussarela
• Mel
• Opcional: Canela em pó

Modo de preparo

• Coloque o queijo na frigideira e deixe-o derreter ligeiramente.
• Em seguida, adicione rodelas de banana apenas em uma metade da frigideira e salpique canela por cima.
• Aguarde até que o queijo ganhe uma textura crocante e, então, dobre a outra metade sobre as bananas, como um crepe.
• Sirva no prato e finalize com um fio generoso de mel.

Vídeo da receita

Confira alguns comentários sobre o vídeo:

"Sobremesa famosa em Pernambuco, chamamos de "cartola" e vc tá certo, é muuuuito bom!", comentou uma seguidora.

"banana e mussarela juntas é a melhor coisa inventada pela humanidade", disse outra internauta.

"Aqui no Nordeste a gente faz com queijo coalho… fica incrível", avaliou outra internauta.

Quais são os benefícios do mel e da canela?

Benefícios do Mel

• Antioxidantes: O mel contém antioxidantes como flavonoides e fenóis, que podem ajudar a proteger o corpo contra o estresse oxidativo e reduzir o risco de doenças crônicas.
• Propriedades Antibacterianas e Antifúngicas: É conhecido por suas propriedades antibacterianas e antifúngicas, podendo ajudar a combater infecções e promover a cicatrização de feridas.
• Saúde Digestiva: O mel pode promover a saúde digestiva e aliviar sintomas de distúrbios digestivos, como a indigestão.

Benefícios da Canela

• Controle Glicêmico: A canela pode ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina e a regular os níveis de açúcar no sangue, o que é benéfico para pessoas com diabetes tipo 2.
• Propriedades Anti-Inflamatórias: Tem propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir a inflamação e o risco de doenças.
• Redução de Risco de Doença Cardíaca: Pode contribuir para a saúde cardiovascular, reduzindo os níveis de colesterol total, LDL (colesterol ruim) e triglicerídeos.

É importante notar que, embora ambos sejam saudáveis, devem ser consumidos com moderação.

Em excesso, o mel pode contribuir para o aumento de peso e o consumo excessivo de canela, especialmente a variedade Cassia, pode levar à toxicidade devido ao composto cumarina.

Sempre que possível, escolha canela Ceilão, que contém quantidades muito mais baixas de cumarina.

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