O mais fácil pavê de doce de leite, café e chocolate - Mistura perfeita de sabores

Vocês têm que conferir o que o Delismar, do canal "Mais receitas" no TikTok, aprontou! Ele preparou um pavê de doce de leite com café e chocolate que é de dar água na boca. E adivinhem? É super fácil de fazer!

No vídeo, o Delismar mostra todo o processo com aquele jeitão descontraído e divertido que só ele tem. Ele te leva passo a passo por essa aventura culinária, transformando ingredientes simples numa sobremesa incrível. E quando eu digo incrível, é porque é mesmo!

Imagine camadas suaves de doce de leite mescladas com o sabor intenso do café e do chocolate. É a combinação perfeita para os amantes de doces e um verdadeiro deleite para o paladar. E o melhor de tudo é que, seguindo as dicas do Delismar, fica super fácil de reproduzir essa maravilha na sua cozinha.

Esse pavê é perfeito para qualquer ocasião, seja um jantar especial, um encontro com amigos ou até mesmo para dar aquele up no fim de semana. Então, se você está procurando uma sobremesa gostosa, rápida e que vai impressionar todo mundo, não deixe de conferir o vídeo do Delismar no "Mais receitas". Prepare-se para saborear cada colherada desse pavê de doce de leite com café e chocolate que é puro sucesso!

Ingredientes

• 400 gramas de nata
• 400 gramas de doce de leite
• 1 pacote de bolacha de chocolate (maria ou maisena)
• 200 gramas de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Preparando o Creme:

• Em um bowl, coloque 400 gramas de nata.
• Adicione 400 gramas de doce de leite.
• Bata na batedeira até a mistura ficar homogênea.

Montagem:

• Em uma travessa de vidro, espalhe uma camada do creme preparado.
• Escolha bolachas de sua preferência (Maria ou de maisena).
• Umedeça rapidamente as bolachas no café.
• Faça uma camada com as bolachas umedecidas sobre o creme.
• Adicione outra camada de creme por cima das bolachas.
• Repita as camadas de bolachas e creme até acabar o creme.

Preparando a Cobertura:

• Derreta 200 gramas de chocolate meio amargo.
• Espalhe o chocolate derretido sobre a última camada do pavê.

Finalização:

• Leve à geladeira até a sobremesa firmar.
• Sirva gelado e aproveite!

Vídeo da receita

Confira alguns comentários sobre o vídeo:

"Eu até faria, parece muito gostoso, gostaria muito de comer mas vi que é só pavê.", brincou uma seguidora.

"aqui no sul chamamos de torta de bolacha de nata e mumu", disse uma internauta.

O pavê é um doce bastante popular, especialmente no Brasil, e possui algumas curiosidades interessantes:

• Origem do Nome: A palavra "pavê" vem do francês "pavé", que significa "calçada" ou "pavimento". Isso se deve à forma como o doce é montado em camadas, lembrando as pedras de uma calçada.
• Variedade de Sabores: Embora o pavê tradicional seja feito com biscoitos, creme e frutas, existem inúmeras variações. Pode-se utilizar chocolates, nozes, cafés e até bebidas alcoólicas na receita.
• Brincadeiras Populares: No Brasil, o pavê é famoso não apenas pelo sabor, mas também pelas brincadeiras relacionadas ao seu nome, como a famosa frase “é pavê ou pra comer?”, que se tornou um clássico nas reuniões familiares.
• Sobremesa Versátil: O pavê é apreciado por sua versatilidade. Pode ser adaptado para dietas específicas, substituindo ingredientes para versões sem lactose, sem glúten ou até mesmo veganas.
• Popularidade nas Festas: No Brasil, o pavê é especialmente popular em festas de fim de ano, sendo uma das sobremesas mais tradicionais nas celebrações de Natal e Ano Novo.
• Semelhanças Internacionais: O pavê tem semelhanças com outras sobremesas ao redor do mundo, como o tiramisu italiano e o trifle inglês, ambos também preparados em camadas.

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