Gelato de chocolate com apenas três ingredientes - Delícia gelada super fácil de fazer

Por Redação Amo Receitas
em Dicas de Culinária

Olha só o que o Jarlles está aprontando em seu canal do TikTok, @jarllesgois! Ele postou uma receita incrível de gelato de chocolate, super fácil de fazer e absolutamente deliciosa. E adivinha? O vídeo já alcançou mais de 2,1 milhões de visualizações!

Jarlles traz para a tela todo o seu carisma e estilo descontraído, transformando o ato de cozinhar em pura diversão. Ele nos guia passo a passo na preparação desse gelato de chocolate, provando que é possível criar uma sobremesa incrível em casa, sem complicações e com ingredientes simples.

Esse gelato é a escolha perfeita para quem busca uma doce indulgência. Com dicas fáceis e muita animação, Jarlles mostra que você não precisa ser um chef profissional para preparar um gelato caseiro que é puro deleite.

Então, se você está em busca de uma sobremesa rápida, fácil e que vai agradar a todos, confira o vídeo do Jarlles no TikTok @jarllesgois. Prepare-se para uma experiência deliciosa com este gelato de chocolate que está fazendo o maior sucesso!

Ingredientes

  • 300ml de creme de leite fresco
  • 300 gramas de chocolate meio amargo
  • 3 gemas de ovos peneirados

Modo de preparo

  • Em uma panela, adicione 300 ml de creme de leite fresco e três gemas de ovo peneiradas.
  • Ligue o fogo e mexa bem a mistura. Assim que começar a ferver, desligue o fogo e adicione 300 gramas de chocolate meio amargo, mexendo até que se dissolva completamente.
  • Transfira para um recipiente, cubra com plástico filme e leve ao freezer por seis horas.

Vídeo da receita

Origem da palavra gelato

A palavra "gelato" tem sua origem no italiano e é a palavra usada para se referir a "sorvete" em italiano. Deriva do verbo "gelare", que significa "congelar" ou "gelar" em italiano.

O gelato é conhecido por sua textura mais densa e sabor mais rico em comparação com os sorvetes tradicionais, uma característica que se deve ao menor teor de gordura e ar incorporado durante a sua produção.

O uso do termo "gelato" para descrever essa versão italiana do sorvete remonta ao Renascimento na Itália, mas a produção de sobremesas congeladas pode ser rastreada até a Antiguidade, com raízes na Ásia, no Oriente Médio e na Europa.Siga Jarlles nas redes sociais, clicando aqui.

Redação Amo Receitas