Pizza caseira com massa molinha - Rápida e fácil

Prepare-se para colocar as mãos na massa com a receita de "Pizza Caseira com Massa Molinha" do canal Receitas de Pai no TikTok! Se você é fã de pizza e adora o desafio de fazer sua própria massa em casa, essa receita é a escolha perfeita para você.

O dono do canal, conhecido por sua abordagem divertida e descontraída na cozinha, mostra que fazer pizza em casa pode ser tão divertido quanto comer!

Ele ensina como preparar uma massa caseira que fica super macia e saborosa, garantindo que sua pizza tenha aquele toque caseiro especial que todos amam.

Com uma receita simples e prática, ele demonstra que não é preciso ser um chef profissional para criar uma pizza deliciosa.

Seja para uma noite de filmes, um jantar especial ou apenas para matar a vontade de uma boa pizza, a receita de Pizza Caseira com Massa Molinha do Receitas de Pai é perfeita. Então, prepare seu rolo, escolha seus recheios favoritos e prepare-se para a melhor noite de pizza da sua vida!

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• Água até dar o ponto
• 50ml de óleo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 ovo
• 1/2 pacote de fermento biológico seco
• 1/2 colher de chá de sal

Modo de preparo

• Em um bool adicione a farinha de trigo, açúcar, sal, óleo, ovo e o fermento.
• Misture tudo e vai adicionando água aos pouco até dar o ponto de massa mole como no vídeo.
• Misture bem por 5 minutos.
• Adicione a massa em uma forma untada com óleo.
• Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos.
• Leve para pré assar por 10 minutos com forno a 200°.
• Agora é só seguir com molho de tomate, queijo, tomate, calabresa, azeitona e cebola.
• Leve para assar novamente por 15 minutos com forno a 200°.

Vídeo da receita

Uma curiosidade interessante sobre a pizza está relacionada à sua popularização global:

Margherita: Um Tributo Real: Uma das pizzas mais famosas do mundo, a Margherita, tem uma história que remonta a 1889. Segundo a lenda, o pizzaiolo Raffaele Esposito, de Nápoles, criou a pizza Margherita em homenagem à rainha Margherita de Saboia. Para representar as cores da bandeira italiana, Esposito usou tomates vermelhos, mozzarella branca e manjericão verde. A rainha ficou tão impressionada com a pizza que Esposito recebeu uma carta de agradecimento da corte real. Este evento é frequentemente citado como um momento-chave na história da pizza, marcando a sua transformação de uma comida local para um fenômeno global. A pizza Margherita continua sendo um símbolo da culinária italiana e é celebrada por sua simplicidade e sabores autênticos.

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