Bolo de pão de queijo com textura inacreditável

Por Redação Amo Receitas
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Prepare-se para uma revolução no mundo dos lanches com a receita de "Bolo de Pão de Queijo" da internauta Michelle! Combinando a delícia do pão de queijo tradicional com a conveniência e o charme de um bolo, essa receita promete ser um sucesso instantâneo entre amigos e familiares.

Michelle, com seu jeito simpático e descontraído, leva você através de cada etapa dessa receita criativa e saborosa. Ela transforma o amado pão de queijo em uma forma de bolo, perfeito para servir como um lanche especial ou mesmo no café da manhã.

A receita é simples e direta, ideal para quem ama o sabor do pão de queijo, mas quer experimentar algo um pouco diferente. Michelle mostra como a textura macia e o sabor queijo do pão de queijo podem ser elevados ao formato de um bolo, criando uma experiência completamente nova e deliciosa.

Ingredientes

  • 3 Ovos
  • 300g de Mussarela
  • 1 Xícara de Leite
  • ¾ Xícara de Óleo
  • 1 Colher(Café) de Sal
  • 3 Xícaras de Polvilho Doce
  • 1 Colher(sopa) de Fermento em Pó

Modo de preparo

  • No liquidificador coloque os ovos, óleo, leite, sal, mussarela e bata muito bem.
  • Em uma vasilha coloque a mistura do liquidificador, polvilho doce e misture muito bem.
  • Coloque o fermento em pó e misture delicadamente.
  • Em uma forma untada com manteiga/margarina coloque a massa, coloque pedaços de mussarela sobre a massa (opcional) e leve ao forno pré-aquecido a 180°c por 40min ou até ficar douradinho e pronto.

Vídeo da receita

A receita original do pão de queijo era uma mistura simples de polvilho, queijo, ovos e gordura, mas com o tempo, ela foi refinada e aprimorada. O queijo minas, um queijo fresco típico da região, tornou-se um ingrediente chave, dando ao pão de queijo seu sabor característico.

Hoje, o pão de queijo é conhecido e amado em todo o Brasil e até ganhou popularidade em outros países. Ele é apreciado não apenas pelo seu sabor delicioso, mas também pela sua textura única que é crocante por fora e macia e elástica por dentro.

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