Geladinho cremoso, aprenda a fazer esse doce queridinho
Por Redação Amo Receitas em Dicas de CulináriaPrepare-se para refrescar seu dia com a deliciosa receita de "Geladinho Cremoso" da internauta Michelle! Com a chegada do calor, não há nada melhor do que um geladinho, também conhecido como sacolé, chup-chup, ou dindin, dependendo da região do Brasil. E a Michelle traz uma versão super cremosa e irresistível dessa delícia gelada.
Com um toque pessoal e uma energia contagiante, Michelle mostra que fazer geladinhos cremosos em casa é não só fácil, mas também uma ótima forma de se divertir na cozinha. Ela ensina como combinar ingredientes simples para criar um geladinho que é perfeito para todas as idades.
Ingredientes
Ganache
- 200g Chocolate Branco
- 1 Cx Creme de Leite (200g)
Creme
- 1 Xícara de Leite
- ½ Cx de Creme de Leite (100g)
- 2 Colheres (sopa) de Leite em Pó
- 1 Cx de Leite Condensado (395g)
- 1 Cx de Morango
Modo de preparo
- Vamos começar pelo ganache, derreta o chocolate em banho maria ou de 30 em 30 segundos no micro-ondas, coloque o creme de leite, misture bem e reserve.
- No liquidificador coloque o leite, creme de leite, leite em pó, leite condensado e bata muito, bem, coloque os morangos e não bata muito, para deixar uns pedacinhos.
- Coloque no saquinho 3 colheres de sopa de ganache, espalhe e complete com o creme de morango, feche e leve ao congelador até endurecer e pronto.
Vídeo da receita
Origem Simples e Empreendedora: O geladinho é um exemplo clássico de inovação culinária que surgiu de uma ideia simples e se transformou em um negócio popular. A ideia básica de congelar sucos ou bebidas doces em pequenos saquinhos de plástico é uma solução criativa e de baixo custo para oferecer uma sobremesa refrescante. Por não requerer equipamentos caros ou técnicas complexas, tornou-se uma opção popular para pequenos empreendedores e vendedores ambulantes, especialmente em áreas de clima quente.Siga Michelle nas redes sociais, clicando aqui.