Chocolava chinês, sobremesa fácil e prática que vai te conquistar
Por Redação Amo Receitas em Dicas de CulináriaQuer saber da última sensação nas redes sociais? A receita do Chocolava Chinês! O nosso amigo internauta Cesar Yukio trouxe essa maravilha para compartilhar com todos os seus seguidores.
E o melhor de tudo é que essa receita é super fácil e prática, levando menos de 30 minutos para preparar. Então, não perca tempo e venha conferir essa delícia conosco!
Ingredientes
- 150g de creme de leite (usei o fresco com 35% de gordura)
- 20g de açúcar refinado
- 1 gema
- 80g de chocolate meio amargo
- 20g de cacau em pó para finalizar
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque os ingredientes e deixe ferver até que fiquem homogêneos.
- Em seguida, adicione o chocolate em gotas meio amargo e dissolva.
- Coloque a mistura em forminhas com papel manteiga, leve à geladeira por seis horas e estará pronto.
Vídeo da receita
A culinária chinesa é conhecida por uma variedade de doces deliciosos. Aqui estão alguns doces chineses populares:
- Tanghulu: São espetinhos de frutas, como morangos, uvas ou maçãs, cobertos com uma camada de caramelo duro. Eles são crocantes por fora e doces por dentro.
- Mooncakes: Mooncakes são bolos redondos ou em forma de lua, geralmente consumidos durante o Festival do Meio Outono. Eles têm uma casca fina e são recheados com uma variedade de ingredientes, como pasta de feijão vermelho, nozes ou gema de ovo saltada.
- Anmitsu: Uma sobremesa japonesa que também é apreciada na China, consiste em cubos de gelatina de agar, servidos com frutas, pasta de feijão adocicada e um xarope claro.
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