Não jogue mais o seu pão amanhecido fora - Receita de torta salgada cremosa
Por Redação Amo Receitas em Receitas
Sabe quando você compra pão demais e acaba sobrando, e na maioria das vezes você acaba jogando fora para não mofar ou porque está duro demais?
Pois bem, que tal transformar esse pão 'esquecido' em uma delícia culinária? A internauta dona do canal do TikTok @receitascaseirasda.vovo compartilhou um vídeo incrível ensinando a fazer uma 'Receita Salgada com Pão Velho'.
Agora, você pode dar uma nova vida a esse pão e surpreender a todos com seu talento na cozinha!
Ingredientes
- Pão
- Azeitona
- Milho
- Presunto
- Queijo
- 4 ovos
- Sal
- Creme de leite
- 2 colheres de requeijão
- Tomate
- Orégano
Modo de preparo
- Unte uma forma e disponha os pães cortados nela.
- Agora, vamos preparar a massa: comece batendo os ovos com o sal e as duas colheres de requeijão.
- Em seguida, adicione o presunto e o queijo picados, o tomate e o restante dos ingredientes.
- Misture tudo muito bem. Despeje essa mistura sobre os pães na forma.
- Finalize com mais queijo ralado por cima e orégano.
- Asse no forno pré-aquecido a 180 graus por quarenta minutos.
Vídeo da receita
Pão velho não precisa ser desperdiçado; há muitas maneiras criativas de usá-lo. Aqui estão algumas dicas para aproveitar ao máximo o pão que já passou do seu auge:
- Torradinhas: Corte o pão em fatias finas, tempere com azeite, ervas e alho, e asse até ficarem crocantes. São ótimas como aperitivos ou acompanhamentos para sopas e saladas.
- Farinha de Rosca: Triture o pão seco no processador de alimentos até virar farinha de rosca. Use para empanar alimentos, engrossar sopas ou como ingrediente em receitas que peçam esse tipo de farinha.
- Croutons: Corte o pão em cubos, tempere com azeite e suas ervas favoritas, e asse até ficarem dourados e crocantes. São perfeitos para adicionar textura a sopas e saladas.
- Pudim de Pão: Utilize o pão velho para fazer pudim de pão, uma sobremesa deliciosa que leva leite, ovos, açúcar e frutas secas ou frescas.
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