Bolo de leite condensado - uma explosão de sabor a cada mordida

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O bolo de leite condensado é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Com sua textura macia e um sabor que remete à infância, essa delícia consegue conquistar até os paladares mais exigentes.

Descubra a magia dessa receita feita pelo internauta Igor Rocha e deixe-se envolver pelo doce e cremoso mundo do leite condensado em cada fatia.

Assista o vídeo:

Receita:

  • 3 ovos
  • 1 lata ou caixinha de leite condensado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 vidro de leite de coco
  • 500 ml de leite
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de manteiga/margarina!

Modo de preparo: No liquidificador, adicione os ovos, leite de coco, açúcar, leite condensado e manteiga. Bata bem por 3 minutos! Em um recipiente, coloque a farinha de trigo e adicione a mistura batida. Mexa bem. Em seguida, acrescente o leite e misture novamente. Unte uma travessa retangular com manteiga e despeje a massa. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora!

Benefícios do leite condensado:

O leite condensado é um ingrediente utilizado em muitas receitas e sobremesas. No entanto, é importante ressaltar que o consumo excessivo de leite condensado pode ter efeitos negativos na saúde devido ao seu alto teor de açúcar e gordura. Portanto, é recomendado consumi-lo com moderação. Dito isso, alguns possíveis benefícios do leite condensado quando consumido de forma equilibrada são:

Fonte de energia: O leite condensado é rico em carboidratos, principalmente açúcar. Esses carboidratos fornecem energia rápida ao organismo, o que pode ser benéfico para pessoas que precisam de um aumento rápido da energia, como atletas antes de atividades físicas intensas.

Fonte de cálcio: O leite condensado é feito a partir do leite, o que significa que ele contém cálcio, um mineral importante para a saúde dos ossos e dos dentes. O cálcio desempenha um papel crucial no fortalecimento e na manutenção da estrutura óssea, sendo essencial para o desenvolvimento saudável do esqueleto.

Sabor e prazer alimentar: O leite condensado tem um sabor doce e agradável, o que pode proporcionar prazer ao paladar e aumentar a satisfação ao comer certas preparações. O sabor adocicado do leite condensado pode ser utilizado para enriquecer receitas e sobremesas, tornando-as mais apetitosas e agradáveis ao consumo.

Para mais receitas como essa acesse Igor Rocha.