Mousse de abacate: uma sobremesa saudável e deliciosa com textura incrível

Uma receita simples e saudável de mousse de abacate criada por um internauta chamado Adi Ensina está fazendo sucesso nas redes sociais, compartilhada no último dia 16 de maio.

Com ingredientes como abacate maduro e suco de limão, a sobremesa conquistou paladares ao redor do mundo, se tornando uma sensação gastronômica.

Ingredientes:

• Um abacate.
• Duas caixas de creme de leite.
• Duas caixas de leite condensado.
• Um pacote de gelatina incolor já hidratada.
• Um suco de limão da fruta.

Modo de preparo:

No liquidificador, adicione um abacate descascado, duas caixas de creme de leite e duas caixas de leite condensado. Bata bem até obter uma mistura homogênea. Em seguida, acrescente um pacote de gelatina incolor já hidratada e o suco de um limão espremido. Unte uma forma com óleo e despeje o creme nela. Leve à geladeira por 4 horas para que a receita esteja pronta. Para finalizar, você pode polvilhar um pouco de leite em pó sobre o mousse.

Assista o vídeo:

Quais são os benefícios do abacate para a saúde?

O abacate é uma fruta deliciosa e versátil que traz vários benefícios para a nossa saúde. Aqui estão alguns dos benefícios do abacate:

• Nutrientes essenciais: O abacate é uma excelente fonte de nutrientes importantes, como vitaminas C, E, K e vitaminas do complexo B, além de minerais como potássio e magnésio. Também contém fibras alimentares, benéficas para o sistema digestivo.
• Gorduras saudáveis: O abacate é conhecido por ser uma boa fonte de gorduras saudáveis, especialmente ácidos graxos monoinsaturados, como o ácido oleico. Essas gorduras são benéficas para a saúde cardiovascular, ajudam a reduzir o colesterol LDL (ruim) e aumentar o colesterol HDL (bom), além de proporcionar saciedade.
• Saúde do coração: Devido ao seu perfil lipídico saudável, o consumo regular de abacate pode ajudar a melhorar a saúde do coração. Os ácidos graxos monoinsaturados presentes no abacate têm propriedades anti-inflamatórias e podem ajudar a reduzir a pressão arterial.
• Antioxidantes: O abacate contém antioxidantes, como o betacaroteno e a vitamina E, que ajudam a combater o estresse oxidativo no corpo, protegendo as células dos danos causados pelos radicais livres. Essa ação antioxidante contribui para a saúde geral e pode ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas, como o câncer.
• Controle do peso: Embora o abacate seja caloricamente denso, as gorduras saudáveis e as fibras presentes nele podem ajudar a promover a sensação de saciedade, auxiliando no controle do peso. Além disso, o abacate pode melhorar a absorção de nutrientes de outros alimentos.
• Saúde ocular: O abacate contém luteína e Zeaxantina, dois antioxidantes essenciais para a saúde dos olhos. Esses antioxidantes podem ajudar a reduzir o risco de doenças oculares relacionadas à idade, como catarata e degeneração macular.
• Saúde cerebral: Os ácidos graxos presentes no abacate são importantes para a saúde cerebral. Eles podem ajudar a melhorar a função cognitiva, a memória e a concentração.

Lembre-se de que, apesar dos benefícios do abacate, é importante consumi-lo com moderação, já que é uma fruta com alto teor calórico.

Para mais receitas como essa, acesse Adi ensina.