Bolo super fofinho de arroz cru faz sucesso na internet

A influencer digital Dona do canal Dani Ortiz, revelou uma receita super gostosa e saudável de bolo de arroz cru. Confira agora como ficou essa receita incrível e fofinha.

Ingredientes

• 1 xícara e meia (chá) de arroz cru
• 3 ovos grandes
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 1 pacote pequeno de coco ralado (50g)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Coloque o arroz de molho por umas 12 horas, depois coe-o em uma peneira, coloque-o dentro do liquidificador e acrescente três ovos e meia xícara (chá) de óleo, bata tudo até ficar bem liso. Agora, acrescente também ao creme uma xícara de chá de açúcar, 500ml de leite de coco, misture mais um pouco. Agora, acrescente mais 50 gramas de coco ralado e uma colher de sopa de fermento em pó, misture mais um pouco. Agora, em uma forma untada com amido de milho, despeje o creme na mesma. Leve agora ao forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos.

Vídeo da receita

Veja alguns comentários sobre o vídeo:

'Que linnnndoooo e deve estar maravilhoso. Como é bom assistir os vídeos. Passa as receitas com tranquilidade. Muito bom. obrigada', uma seguidora escreveu.

'Que receita boa! A última de arroz que tentei o bolo ficou muito duro. Vou tentar essa com certeza', escreveu outro seguidor.

'Parabéns Dani seu bolo de arroz parece perfeito vou fazer além disso você é muito simpática e apresenta muito bem tchau', avaliou uma internauta.

Qual é o principal nutriente do arroz?

O principal nutriente do arroz é o amido. O amido é um carboidrato complexo encontrado em grande quantidade no endosperma do grão de arroz.

Além disso, o arroz também contém algumas proteínas, fibras, vitaminas do complexo B e minerais como ferro e magnésio, embora em quantidades menores em comparação com outros alimentos.

Para mais receitas como essa acesse Dani Ortiz.