Prepare-se para fazer uma pizza super rápida e com a melhor massa que você já provou.
2 xícaras de farinha de trigo
Água até dar o ponto
50ml de óleo
1 colher de sopa de açúcar
1 ovo
1/2 pacote de fermento biológico seco
1/2 colher de chá de sal
Em um bool adicione a farinha de trigo, açúcar, sal, óleo, ovo e o fermento. Misture tudo e vai adicionando água aos pouco até dar o ponto de massa mole como no vídeo.
Misture bem por 5 minutos. Adicione a massa em uma forma untada com óleo.
Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos. Leve para pré assar por 10 minutos com forno a 200°.
Agora é só seguir com molho de tomate, queijo, tomate, calabresa, azeitona e cebola. Leve para assar novamente por 15 minutos com forno a 200°.
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