Que tal se aventurar na cozinha com uma receita japonesa deliciosamente diferente? Apresentamos o Mochi de Sorvete de Morango
100 gramas de farinha de arroz glutinoso
80 ml de água
3/4 de xícara de açúcar
Sorvete de sua preferência
Corante para dar a cor desejada
Em um bowl, acrescente a farinha de arroz glutinoso e adicione água aos poucos até atingir a consistência desejada. Junte ¾ de xícara de açúcar. Se desejar, adicione corante à mistura.
Misture bem e leve ao microondas por três minutos. Em seguida, polvilhe uma bancada com maisena e abra a massa com um rolo de madeira.
Após aberta, coloque a massa sobre um papel filme e corte-a em quatro partes. Recheie cada parte com o sorvete e leve ao congelador para firmar, evitando que o sorvete derreta.
Clique no botão abaixo e acesse nosso site amoreceitas.org