A receita da Cuca de Coco com Leite Condensado está arrasando na internet, e não é à toa! Venha conferir!
200g de coco ralado
1 colher de sopa de margarina
Leite condensado para dar liga.
Misture o coco com a manteiga e adicione leite condensado até homógeno
1 xícara de trigo
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa manteiga não muito cheia
1 ovo
1 colher de fermento (de bolo).
Misture todos os ingredientes juntos, por último o fermento. Eu misturo todos na mão com um fouet. Prontinho, vamos montar.
Coloque a massa na forma já enfarinhada, depois acrescente o recheio de coco esfarelando por cima da massa.
Leve ao forno pré aquecido por 30 a 40 minutos 180°Ou até dourar. Depois de assada, jogue leite condensado por cima para ficar bem molhadinha.
Clique no botão abaixo e acesse nosso site amoreceitas.org