Sabe o que é ainda melhor do que chegar em casa e ser recebido por aquele cheirinho de pão assado na hora? É saber que você mesmo pode preparar essa delícia!
260g de farinha de trigo
65g de leite frio
50g de creme de leite
30g de leite condensado
15g de leite em pó
30g de açúcar granulado
10g de mel
3g de fermento instantâneo
1 ovo
22g de manteiga sem sal
3g de sal
Na tigela da batedeira, misture a farinha de pão, o leite, o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó, o açúcar, o mel, o fermento instantâneo e 1 ovo.
Bata em velocidade média-alta até formar uma bola de massa. Adicione a manteiga e o sal e bata até que estejam bem incorporados.
Enfarinhe a superfície da sua bancada, divida a massa em 3 porções iguais e faça 3 bolas de massa. Cubra-as com filme plástico.
Pegue uma bola de massa, abra-a em um retângulo longo e estreito, vire de cabeça para baixo e enrole. Novamente, abra em um retângulo longo, vire de cabeça para baixo e enrole
Repita esses passos com as outras duas bolas de massa e coloque-as na forma também
Preaqueça o forno a 180℃ e asse por 28 minutos. Deixe esfriar, fatie e sirva
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