Não quer abrir mão do sabor delicioso do iogurte enquanto mantém a dieta? Então venha conferir esta receita incrível de iogurte caseiro feito na airfryer!
1 litro de leite integral
2 colheres de sopa de iogurte natural (fermentar)
1 colher de sopa de leite em pó (opcional, ajuda a engrossar o iogurte)
Aqueça o leite no microondas até que esteja morno, não muito quente ao toque. Isso ajuda as bactérias do iogurte a crescerem.
Em uma tigela separada, misture o iogurte natural com uma pequena quantidade do leite morno, mexendo bem até ficar homogêneo.
Desligue a Airfryer e coloque a mistura de leite e iogurte em potinhos próprios para iogurte ou em um recipiente de vidro.
Coloque os potinhos dentro da Airfryer pré-aquecida e feche-a. Deixe o iogurte fermentar na Airfryer desligada por cerca de 6 a 8 horas.
Após o tempo de fermentação, verifique a consistência do iogurte. Se estiver satisfeito com a espessura, retire-o.
Após a fermentação, leve os potinhos à geladeira por algumas horas para resfriar e firmar ainda mais.
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