Que tal saborear uma deliciosa torta de coco sem fugir da dieta? Se animou, né? Então venha conferir essa receita maravilhosa.
1 ovo inteiro e 1 gema
700g ricota
70g xilitol ou açúcar demerara (para quem não quiser fazer sem açúcar)
45g amido de milho
150g coco ralado
100ml leite desnatado ou de coco
Em uma tigela misture a ricota, os ovos, o xilitol e bata bem. Em seguida adicione o amido de milho e o coco.
Misture. Por fim, o leite. Se a sua massa ficar muito firme, adicione mais leite até chegar na consistência que está no vídeo.
Transfira para uma forma com papel manteiga no fundo e leve ao forno por aprox 35 minutos a 180 graus.
Clique no botão abaixo e acesse nosso site amoreceitas.org