Receita de panqueca de cenoura com cobertura de chocolate

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Panqueca de Cenoura com cobertura de chocolate

Que tal preparar uma Panqueca de cenoura mega especial com cobertura de chocolate?

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1 cenoura ralada

2 ovos

30g de farelo de aveia

Adoçante (opcional)

Ingredientes

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Whey protein de baunilha com cacau ou whey protein de chocolate

Ingredientes
(Cobertura)

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Modo de preparo

Coloque a cenoura ralada, os ovos, o farelo de aveia e o adoçante (se estiver usando) no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.

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Modo de preparo

Se a frigideira for pequena, divida a massa em três partes e cozinhe as panquecas uma de cada vez, espalhando a massa pela frigideira para formar as panquecas.

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Modo de preparo

Cozinhe cada panqueca até que bolhas apareçam na superfície, depois vire para cozinhar o outro lado até dourar.

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Modo de preparo

Misture o whey protein escolhido com um pouco de água ou leite até formar um creminho. Ajuste a consistência conforme a sua preferência.

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Modo de preparo

Misture o whey protein escolhido com um pouco de água ou leite até formar um creminho. Ajuste a consistência conforme a sua preferência.

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