Receita de massa de chocoalte perfeita

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Descubra a massa de chocolate perfeita

Que tal preparar uma Massa de Bolo Perfeita e Suculenta que está bombando nas redes sociais? Graças à sua textura inigualável, você vai se surpreender!

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Leite

Limão

Ingredientes
(Buttermilk)

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Açúcar

Farinha de trigo

Cacau em pó

Bicarbonato de sódio

Sal

Fermento em pó

Ingredientes
(Secos)

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Ovos

Leite talhado (Buttermilk caseiro)

Óleo

Ingredientes
(Líquidos)

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Modo de preparo

Adicione limão ao leite e deixe descansar por 15 minutos para talhar.
Em uma tigela, combine o açúcar, a farinha, o cacau, o bicarbonato de sódio, o sal e o fermento.

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Modo de preparo

Em outra tigela, misture os ovos, o buttermilk caseiro e o óleo.

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Modo de preparo

Misture os ingredientes secos com os líquidos, vertendo os líquidos sobre os secos e misturando bem até formar uma massa homogênea

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Modo de preparo

Incorpore a água morna à mistura, que foi previamente aquecida no microondas por 1 minuto e meio.

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Modo de preparo

Deixe a massa descansar na forma por pelo menos 6 horas após assar. Evite mexer na massa nesse período para não causar rachaduras

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