Que tal preparar um Cheesecake Basco um pouco diferente? Esta versão, que lembra um bolo inglês, promete oferecer uma experiência super divertida.
360g de cream cheese amolecido
70g de açúcar de confeiteiro
10g de amido de milho
3 ovos
1 gema de ovo
100g de creme de leite
Amoleça o cream cheese. Adicione o açúcar de confeiteiro e bata até ficar homogêneo.
Adicione o amido de milho e bata até ficar liso. Gradualmente adicione 3 ovos e 1 gema de ovo, batendo até ficarem bem combinados.
Adicione o creme de leite e misture bem. Pré-aqueça o forno a 220°C. Forre uma forma de bolo inglês com papel manteiga, despeje a massa e leve ao forno para assar por 28 minutos.
Deixe o cheesecake esfriar à temperatura ambiente. Coloque-o na geladeira para esfriar durante a noite.
Clique no botão abaixo e acesse nosso site amoreceitas.org