Descubra a mágica dos Bolinhos de Chuva Sem Óleo, essa criação que promete fazer bolinhos sequinhos.
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 ovo
3/4 xícara de leite
1 colher de fermento em pó
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o ovo, o leite e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje pequenas porções da massa na frigideira, formando mini panquecas.
Cozinhe até que bolhas comecem a formar na superfície, depois vire para cozinhar o outro lado até dourar.
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