Que tal preparar um Strogonoff delicioso e arrasar nos elogios em um jantar especial? Esta receita está bombando na internet e promete ser o destaque da noite.
1kg de peito de frango cortado em cubos
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
3 colheres de sopa de extrato de tomate
2 colheres de sopa de mostarda
300ml de creme de leite
1 limão
1 colher de sopa de páprica picante
1 colher de sopa de manteiga
Sal e pimenta do reino a gosto
150g de muçarela
50g de parmesão ralado
Tempere o frango com o suco do limão espremido, páprica, sal e pimenta do reino. Deixe marinar por 30 minutos.
Em uma panela aquecida com um fio de azeite, doure o frango. Após o frango estar dourado, adicione a manteiga e refogue o alho e a cebola.
Incorpore a mostarda e o extrato de tomate, misture bem. Adicione o creme de leite e misture até obter um molho cremoso e homogêneo.
Transfira para uma travessa, cubra com a muçarela e o parmesão ralado. Leve ao forno para gratinar até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
Clique no botão abaixo e acesse nosso site amoreceitas.org