Receita de bolo de Prestígio recheado

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Bolo de Prestígio recheado

Descubra a mágica do Bolo de Prestígio que sai recheado diretamente do forno

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Ingredientes

1 Lata de Leite Condensado (395g)

100g de Coco Ralado

1 Caixa de Creme de Leite (200g)

3 Ovos

½ Xícara de Óleo

1 Xícara de Açúcar

1 Xícara de Leite

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Ingredientes

1 Xícara de Chocolate em Pó

2 Xícaras de Farinha de Trigo

1 Colher (sopa) de Fermento em Pó

1 Lata de Leite Condensado

100ml de Leite

¾ Xícara de Chocolate em Pó

1 Colher (sopa) de Manteiga

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Modo de preparo

Para o recheio, em uma panela, misture leite condensado, coco ralado e creme de leite. Mexa em fogo médio até engrossar. Reserve.

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Modo de preparo

Para a massa, no liquidificador, bata os ovos, óleo, açúcar, leite e chocolate em pó por cerca de 3 minutos.

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Modo de preparo

Adicione a farinha de trigo e o fermento, batendo até obter uma mistura homogênea. Se necessário, use uma espátula para ajudar.

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Modo de preparo

Unte uma forma com margarina e farinha de trigo. Despeje metade da massa, adicione o recheio de maneira uniforme e cubra com a massa restante.

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Modo de preparo

Para a calda, combine leite condensado, leite, chocolate em pó e manteiga em uma panela.

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Modo de preparo

Cozinhe em fogo médio até obter a consistência de brigadeiro mole. Deixe esfriar um pouco e espalhe sobre o bolo.

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