Há muitas teorias de como chamar esse bolo nas redes sociais, como "bolo alagado" entre outras, mas o certo é bolo tres leches.
6 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha
xícara de choc em pó
2 cx de creme de leite
1/2 xícara de choc 50%
1 xícara de leite em pó
400 ml de leite
1 lata de leite condensado
Em uma batedeira, coloque os ovos e deixe bater por oito minutos.
Depois adicione uma xícara de açúcar e deixe bater por mais oito minutos.
Agora, acrescente a farinha de trigo e uma xícara de chocolate em pó, mexendo de cima para baixo.
Transfira a massa para uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos.
Utilize duas caixas de creme de leite. Dissolva o chocolate em pó em uma peneira, mexendo bem.
Depois de misturado, adicione o leite em pó, o leite e, por fim, uma lata de leite condensado.
Agora que a massa está pronta, faça vários furinhos para facilitar a entrada da calda.
Em uma panela, coloque meia caixinha de creme de leite, uma colher de manteiga e quatro colheres de sopa de chocolate em pó.
Após incorporar, adicione duas caixas de leite condensado.
Quando o brigadeiro engrossar, adicione a outra metade do creme de leite.
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