Nada melhor que fazer aquela pausa nos estudos ou no intervalo da sua série favorita um lanchinho não é mesmo?
1 pct de Cookies de choc da Fleischmann
1 ovo
2 col de manteiga
1 col de leite integral
Ajuste a temperatura para 180 graus Celsius e deixe o forno aquecer.
Unte levemente com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de sua preferência.
Em um bowl grande, despeje o conteúdo de um pacote de mistura para bolo tipo cookie da Fleischmann.
Quebre um ovo inteiro na mistura seca, acrescente uma colher de sopa de leite integral e duas colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente.
Pique uma barra de chocolate ao leite e junte à massa. Com uma colher, misture todos os ingredientes até que a massa fique homogênea e os pedaços de chocolate estejam bem distribuídos.
Com a ajuda da colher, transfira a massa para a forma preparada e modele-a em formato de um grande cookie. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 min.
Após retirar do forno, deixe o cookie na forma por alguns minutos e depois transfira para uma grade de resfriamento para evitar que ele continue cozinhando no calor da forma.
Quando o cookie estiver frio, corte em pedaços e sirva. Desfrute de seu cookie caseiro gigante!
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